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Cholestérol : le grand bluff ? (ARTE)

mercredi 19 octobre 2016

Comment le cholestérol a été érigé en coupable idéal des maladies cardio-vasculaires par une série d’approximations scientifiques. Un dogme dont un nombre croissant de chercheurs dénoncent les dangers. Une enquête exceptionnelle diffusée le 18 octobre sur ARTE, disponible en exclusivité sur ARTE Future.

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